5月12日,旅游系主任吴小健与酒店管理专业教研室教师前往厦门佰翔五通酒店进行酒店管理与数字化运营专业课程研讨,对当前行业市场及就业情况进行调研。酒店副总经理谢长达、总经理助理陈涛、房务总监曾健、人力资源总监蔡永表、传媒总监林知和市场营销部经理刘莎等酒店相关部门管理者出席。
2021年初,教育部在最新的高职招生目录中,将原有酒店管理专业升级为“酒店管理与数字化运营”,在此背景下,校企合作双方就酒店管理与数字化运营专业课程展开讨论,畅谈数字化改革,以期将教学与企业实际需求相结合,更好地培养出符合新时代数字化酒店人才,实现“无缝”对接。
研讨会结束后,在酒店的协助下,系领导、专业教师与实习生开展实习就业座谈,对学生实习工作进展状况、学习生活情况等方面进行了解,鼓励同学们认真履行实习期间的工作要求,切实做好实习后期工作,并实现早日就业。系领导及老师们的到来,让同学们感到非常激动和亲切,积极与老师们分享实习期间的感悟与体会,强化了学生的归属感与集体荣誉感。
本次酒店之行,酒店管理专业老师受益匪浅,将进一步总结、分享考察学习经验,认真做好新一年的专业人才培养方案修订,将数字化技术融入到酒店管理教学之中,并坚定不移地推动产教融合创新发展,不断解决新时期人才培养的难点与矛盾点。

酒店管理与数字化运营专业课程研讨会现场

实习生座谈会现场
文/图 旅游系 皮常玲 王宏兰